Sicurezza alimentare e non solo

Sul portale del Ministero della Salute sono disponibili notizie aggiornate sul monitoraggio di prodotti alimentari

e non alimentari, dispositivi medici e medicinali veterinari. 

Per quanto riguarda la sicurezza alimentare le valutazioni delle autorità competenti danno vita

ad “avvisi di sicurezza” e a “richiami” di prodotti di cui si è riscontrata la non conformità, nonché le eventuali

“revoche dei richiami” qualora i successivi risultati di analisi siano favorevoli. 

Nel 2021 i “richiami” risultano essere 460 di cui 29 solo nel mese di novembre. 

Grazie al sistema europeo di allerta rapido RAPEX, sono monitorati i prodotti non alimentari e il Ministero diffonde la lista di quelli ritenuti pericolosi.  

Nel campo dei dispositivi medici si può invece accedere agli “Avvisi di sicurezza” ossia le comunicazioni

che i fabbricanti inviano agli utilizzatori in caso di ritiro dal mercato

o di altre azioni denominate azioni correttive di campo. 

Attenzione viene data anche alla qualità, sicurezza ed efficacia dei medicinali veterinari attraverso

“Avvisi di sicurezza sui medicinali veterinari” e gli “Avvisi alle aziende farmaceutiche titolari di medicinali veterinari”.